De Derde Gang regelt de inkoop, het receptuur, de (voor)bereiding, het uitserveren en de tafelopmaak. En de afwas? Die doen we natuurlijk ook. Culinair Comfort noemen we dat!
Hoe werkt het?
Per mail of per telefoon geeft u uw wensen door. We bespreken dan hoeveel mensen er mee eten, of er producten zijn die absoluut niet verwerkt mogen worden in het diner en welke producten juist wél favoriet zijn. Gaat het om een verrassingsdiner? Alles spreken we door.
Op de avond zelf kom ik met alle verse ingrediënten naar u toe en tover ik uw huiskamer om tot een prachtig en intiem restaurant.